味楽屡ゆきや - Miracle YUKIYA
ニセコフードコミッション企業組合
Niseko Food Commission Workers Collective

地域おこし協力隊 OB  おやじのプライド!

瑞穂の国の拘りの米屋が、創るお米をbaseに伝統日本食を創作!
米屋・米製麺屋・米製粉屋・米パン屋・米ケーキ屋・米食堂
美味しい完全なグルテン・デイリー(milk)・フリー・無添加食品専門工房
Delicious completely rare gluten & dairy・Adettive-free specialty
niseko farms factory & cafe

Information


ニセコ町地域おこし協力隊第一期・隊長(地域おこし協力隊(ニッポン移住・交流ナビ)-隊員インタビューVol.35)がニセコの世界ブランド"ニセコじゃが"&"有島農場有島米"など"水田環境鑑定士鑑定合鴨栽培米ゆめぴりか"など米作りにこだわりの生産者・地域に住むのびのび女性主婦などで創る組合のお店です。素材の素朴な甘さ・旨みを第一優先に、一つ一つ真心を込めて手作りをしております。 ニセコ豆乳・無添加・グルテンフリー・素材のこだわり・ジビエ合鴨なべ・・・限りなく地元産と安全・安心で生産者の顔の見える・・こだわりの為、季節で形状が多少変わったりしますが、テイスト・クオリテーはプライドをもって維持しております。 ニセコ詩風音ケーキ 六雪華<よしもとシュフラン北海道認定>など、醤油など調味料も小麦・卵などアレルギーフリーメニューの為、お子様ご家族の方々、海外からお客様からもご支持を頂いております。


29年度、ニセコ町地域おこし協力隊募集開始! 詳細は、ニセコ町HPを!
参考までに、月刊誌「ニューカントリー」掲載記事を掲載しました。

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