味楽屡ゆきや - Miracle YUKIYA
ニセコフードコミッション企業組合
Niseko Food Commission Workers Collective

昨年11月リニューアル致しました、noodle&Pastaは地方発送可能になりました、
業務用は札幌ストックヤードでお求め頂けます(札幌中央デポ) 自社製麺　Niseko Rice noodle&Pasta　製麺後冷凍保存です。
おまとめで発送致します。 詳細は、お問い合わせください。
ニセコ　お米の食パンの小売用 毎日焼いてます。

※この商品は米うどん･そば・食パンは･まい娘(こ)(4個パック)、ラッキー倶知安店にてもお求めになれます。

札幌中央デポへ・ECサイト(ストアーズへ・アマゾンへ)

チーズの風味だけを真似したチーズ風では無く発芽発酵させることで出る味と風味が特徴です。乳成分を使用せずに製造しているのでヴィーガンの方はもちろん、乳製品アレルギーの方や健康の為に乳製品を摂取しない方にも安心してお召し上がり頂けますクリームチーズ仕様です。 使用原料：発芽発酵豆類(黒大豆イワイグロ)・有機ココナッツオイル・乳酸菌「HOKKAIDO株」(北海道特許保有)・合鴨玄米由来発酵乳酸菌・天日海塩, 内容量：150g 賞味期限：240 日(－18℃以下冷凍保存未開封時) 開封･解凍後は、冷蔵庫(なるべくチルド室)で保管し、お早めにお召し上がりください。

豆達のチーズ　デビュー記念期間数量限定販売＋１は、予約販売開始です。

ニセコ本店＆札幌中央デポ＆ストアーズshopサイト限定です、

札幌の方は、札幌中央デポにて受け取り頂けます(ニセコ本店直売扱いです※Paypay決済のみ)

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昨年11月リニューアル致しました、noodle&Pastaは地方発送可能になりました、
業務用は札幌ストックヤードでお求め頂けます(札幌中央デポ) 自社製麺　Niseko Rice noodle&Pasta　製麺後冷凍保存です。
おまとめで発送致します。 詳細は、お問い合わせください。
ニセコ　お米の食パンの小売用 毎日焼いてます。

※この商品は米うどん･そば・食パンは、ラッキー倶知安店にてもお求めになれます。

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発芽ミスニセコ大豆全粒豆乳のみ使用・発芽黒千石大豆粉・パンプキン(seed全部自家製粉使用)・・・・・

直売価格、３・５・７個・・・おまとめ･お得価格あります、おまとめの場合冷凍渡しで、3か月賞味保存可能です。

※　この製品は、道の駅ニセコビュープラザ(観光協会)等にてもお求めになれます。

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冷凍4個パックです、調理方法説明付き(The cooking method that is a pack with frozen four is with explanation)

※この商品は、ラッキー倶知安店にてもお求めになれます。

札幌中央デポへ・ECサイト(ストアーズへ・アマゾンへ)

うどんｰ白米粉　そばー発芽玄米粉(世界で一つのめん･･･たぶん?!)で麺を打てます。

Udon－Rice flour powder　noodle
Sobaーgerminated brown rice flour powder Noodle
We all make noodles at our company

Gibier Duck scalloped noodles (Udon&soba)

Halal certification chicken use, noodles soup alcohol gluten-free ハラール認証チキン使用、麺つゆアルコール・グルテンフリー

ユリ根･クコの実･発芽玄米合鴨ゆめぴりか･発芽黒千石大豆･発芽ミスニセコ大豆入り

自家製発芽玄米のみ使用で、ほんのり味噌テイスト!!

Germinated brown rice porridge in lily bulbdried goji berries+ Germinated kurosengoku soy beans&Germinated miss niseko soy beans Miso taste

米粉の皮で、餡は、ルスツ豚とにせこじゃがいもを醤油とオイスターソースで味付けしております。
水出しコーヒー又は有島茶のセットです。

Rice bean paste with rice flour and Rusutsu pork minced meat and Niseko potatoes with soy sauce and oyster sauce
It is a set of watering coffee or rice tea

発芽三昧ごはんとアレルギーフリー(大豆を除く)カレーのチキン(ハラル認証肉のみ使用)
Chiken(I use only Halal certification meat) of rice absorbed in geminatied and allergic  Free(except the soybean)curry

発芽玄米の表中皮部分を炒って香りを出しております。世界で一つの茶･･･たぶん?!
germination brown rice tea(pot)
※I smell the fragrance by roasting the epidermis part of germinated brown rice

ミスニセコ大豆･豆乳を、自家醗酵･･･豆富ヨーグルト(クリームチーズ仕立て)に仕上げ居ています。
一寸　和風には、蜜糖と特製醤油を数滴で、和 よせ豆富!?になります。
フレンチ シェフにも、好評を頂いております。

山菜･山芋･もずく･納豆･がごめ昆布などをソースの様に絡めて、お好みで自家製濃いダレでお召し上がり下さい。

I intertwine edible wild plant, yam, Mozuku-seaweed natto, GAGOME seaweed, kombu like a source, and, please have it in whom whom a home brew has dark for preference

完全オーガニック栽培(アクアポニックス)のベビーリーフ(パクチー･イタリアンパセリ･水菜など)も、一緒にお召し上がれます。
You can have the baby leaf (including a coriander Italian parsley, mizuna greens) of the complete organic cultivation (lye appointment Knicks) together, too.

ディナー時間等承ります。例18:00より
3日前のご予約にて承ります、2名様以上のオーダーを頂いております。
Duck hot pot Reservation required for 2 people, price for one serving
You can make a reservation at dinner time, for example from 18:00 to 3 people

Local Niseko Produce gibier duck

自家製 無添加(蜜粗糖･天日塩のみ)ですので、お子様にも安心!!
フレンチ シェフも絶賛頂いております。